Mohnstollen 1000g

Mohngebäcke haben ihren Ursprung in Schlesien. Da Sachsen unmittelbar an Schlesien grenzt, dauerte es nicht lange bis der Mohn auch in Sachsen Einzug hielt. Schon seit Anbeginn backen wir im Dresdner Backhaus unsere Mohnstollen. Da sie frisch am besten schmecken und nur begrenzt haltbar sind, haben wir lange gezögert ihn im Online-Stollenshop anzubieten. Daher sind die Mohnstollen für den alsbaldigen Verbrauch bestimmt.

In liebevoller Handarbeit werden sie hergestellt und in einer Kastenform gebacken. Eine dünne Teigschicht umschließt die saftige Mohnmasse. Nach dem Backen wird der Mohnstollen mit reiner Markenbutter bestrichen und gezuckert. Wer Mohn mag, wird diesen Stollen lieben.

Die Haltbarkeit unserer Mohnstollen beträgt max. 3 Wochen.

16,82 €

(16,82 € kg)

Bruttopreis
Menge
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Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Zucker, Mohn, pflanzliches Fett, Weizengrieß, Ei, Sultaninen, Mandeln, Zitronenschalenpaste, Hefe, Dekorzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, Pflanzenfett (Palm)), Vollmilchpulver, Salz, Zimt, Bittermandelaroma

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich
Energie
1328 kJ / 400 kcal
Fett
14,3 g
dav. gesättigte Fettsäuren
0,73 g
Kohlenhydrate
37,9 g
davon Zucker
0,70 g
Eiweiß
7,19 g
Salz
0,01 g
Gewicht
1000g
Verpackung
Karton
 

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Hochwertige Zutaten

 

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